Descripción de 5 Terra madre OLMI E PETRINI C. DE ANDRÈ fazio slow food:
Carlo Petrini (* 22. Juni 1949 in Bra/Piemont) ist Gründer von Slow Food. Nach dem Soziologie-Studium in Trient engagierte er sich in der Politik. Über die Liste Il Manifesto wurde er in den Stadtrat von Bra gewählt. Seit 1977 schrieb er in italienischen Zeitschriften über Essen und Trinken und war an der Gründung der Zeitschrift Gambero Rosso beteiligt, die zunächst eine Monatsbeilage der Tageszeitung Il Manifesto war. Petrini gründete die Gesellschaft der Freunde des Barolo, aus der im Juli 1986 Arcigola wurde, eine Vereinigung mit starken Bezügen zum Gambero Rosso und der Zeitschrift La Gola. Am 9. Dezember 1989 wurde in Paris daraus die internationale Bewegung Slow Food. Petrini war Mitherausgeber des Weltweinführers und des Weinführers Vini d'Italia. Er ist Autor der Tageszeitungen LUnità und La Stampa, wo er die Kolumne Parla Carlin schreibt. 2004 fand auf seine Initiative in Turin Terra Madre statt, das erste Welttreffen von fast 5000 Bauern. Schirmherr war Prinz Charles. 2006 gibt es eine Neuauflage. Auszeichnungen [Bearbeiten] 2000: Communicator of the Year Trophy (IWSC, International Wine and Spirit Competition) 2002: Sicco Mansholt Preis zur Förderung der nachhaltigen Landwirtschaft 2004: "European Hero" des "Time Magazine" Bibliografie [Bearbeiten] Petrini Carlo, "Buono, Pulito e Giusto", Einaudi Petrini Carlo, "Slow Food. Le ragioni del gusto", Laterza. Petrini Carlo, "Atlante delle vigne di Langa. Barolo e Barbaresco", Slow Food Editore. Petrini Carlo, Garanzini Gigi, "In Francia con l'Italia", Baldini e Castoldi Dalai. Petrini Carlo, Radaelli Marisa, Leidi Carlo, "La morra nel cuore del Barolo. Storie e immagini di una delle capitali del vino", GRH
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